Set de cuchillos Eka Butcher Set 4 uds.
Se trata de un juego de utensilios de carnicero de 4 piezas, con el que podrá
porcionar la carne de forma eficaz. Consta de chaira y 3 cuchillos de carnicero
de acero inoxidable.
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- Fabricante:
- EKA
- EAN:
- 7391537730434
- Código de catálogo:
- 032-024
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Descripción del Producto
Eka Butcher Set es un juego de cuchillería de carnicero de 4 piezas con el que podrá despiezar de forma muy eficiente prácticamente cualquier cosa que se le ocurra. El set se compone de una chaira y tres cuchillos de carnicero de acero inoxidable Sandvik 12C27 con una dureza de 57-59 HRC. Las empuñaduras de todas las herramientas son de santopren, un material totalmente higiénico que, gracias a su componente gomoso, no resbala ni siquiera de manos ensangrentadas.
El cuchillo más pequeño está destinado al desuello. Gracias a su hoja de tan solo 9 cm, permite desollar cómodamente sin dañar los órganos internos. El cuchillo fileteador con hoja estrecha de 15 cm se reconoce a primera vista. Es perfecto para filetear pescado, pero también se puede utilizar, por ejemplo, para separar la carne de los huesos de la caza. El cuchillo de carnicero para despiece y troceado de carne cuenta con una hoja de 16 cm que, sobre todo por su punta ancha y su perfil inusual, recuerda más a un machete.
La longitud total de los cuchillos es de 22 cm, 28 cm y 28 cm respectivamente. La chaira tiene una varilla de 18 cm y, junto con el mango, alcanza los 29 cm. Gracias a sus excelentes características y a la resistente funda de tela de cordura, el juego es perfecto también para cazadores, que con su ayuda podrán desollar y trocear un jabalí en muy poco tiempo.
Ventajas principales
• Acero inoxidable Sandvik 12C27
• Empuñaduras con acabado antideslizante
• Juego completo para el despiece de carne
Contenido del paquete
- Pequeño cuchillo para desollar
- Cuchillo fileteador
- Cuchillo de carnicero para porcionar carne
- Chair a fierro
- Funda resistente
El producto está incluido en estas categorías
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