Afilador de cocina eléctrico Work Sharp E5-I

Work Sharp E5-I es una afiladora eléctrica con la que podrá afilar todos sus cuchillos de cocina. No necesita tener ninguna experiencia previa con el afilado de cuchillos. Al contrario. La afiladora está pensada para usuarios sin experiencia. La afiladora E2-I se encarga sin problemas no solo de cuchillos de filo liso, sino también dentado. Podrá afilar con ella hachuelas, cuchillos de filetear e incluso tijeras.

Dispone de 2 zonas de afilado, una para cada lado del filo. Gracias al sistema de guiado no necesita ninguna experiencia con el afilado de cuchillos. Solo tiene que encender la afiladora e ir pasando alternativamente el lado izquierdo y derecho del filo por la afiladora. Basta con apoyar el cuchillo en el soporte de guía. De este modo lo afilará con el ángulo correcto.

La afiladora tiene 3 modos: Shape, Sharpen y Refine. Shape es para afilar cuchillos ya muy romos. Se podría decir que devuelve al cuchillo su “forma - shape”. El programa Sharpen devuelve al cuchillo su filo básico. Refine termina de afilarlos hasta la máxima calidad posible. El encendido, apagado y el cambio entre programas se controla mediante un único botón. La afiladora también incorpora un mecanismo autolimpiante que aspira el polvo de acero.

El fabricante suministra además con la afiladora una varilla cerámica de afilado para el acabado manual del filo de los cuchillos. Dispone de dos granulometrías diferentes: una gruesa para un afilado rápido y otra fina para el afilado final. En el mango de la varilla encontrará un puerto de afilado Microforge, que proporciona al filo del cuchillo una protección duradera. El filo podrá cortar durante más tiempo sin una pérdida notable de agudeza.

Ventajas principales

 • Afilado rápido
 • Dimensiones compactas
 • Manejo sencillo