Parrilla COBB Premier Air Deluxe

La parrilla COBB Premier Air Deluxe es una excelente parrilla portátil que prácticamente no produce humo y cuenta con una construcción gracias a la cual se puede transportar con seguridad durante el funcionamiento. La carcasa exterior está bien separada de la fuente de calor interior, por lo que se mantiene fría durante todo el tiempo de asado. Puede agarrar la parrilla con total tranquilidad y colocarla, por ejemplo, sobre una mesa de jardín de plástico. Sin embargo, las temperaturas internas pueden alcanzar hasta 300 °C.

La versatilidad de la Air Deluxe es enorme. Con ella podrá freír y cocinar, asar a la parrilla, ahumar y hornear. En el bol interior se pueden colocar, por ejemplo, verduras y patatas. Después basta con añadir agua, cerveza o vino (máx. 200 ml) y preparar una guarnición jugosa. Mientras tanto, en la placa se puede seguir asando, horneando o friendo sin problema. 

Durante el funcionamiento, el olor se reduce al mínimo, ya que la grasa y los jugos de los alimentos preparados se desvían fuera del alcance del carbón encendido. Aunque no produce tantas “emisiones” como para no poder utilizarla en zonas más edificadas, sigue sin ser adecuada para espacios cerrados y sin ventilación. El bol interior se puede lavar fácilmente o forrar con una funda de papel de aluminio, que luego solo hay que recoger y tirar. Todas las partes de la parrilla se pueden limpiar con agua y detergente.

La tapa de nuevo desarrollo cuenta con un sistema integrado de regulación del flujo de aire. Si desea aumentar la temperatura, solo tiene que girar la empuñadura de la tapa, con lo que se ampliarán o reducirán las aberturas de ventilación situadas en la parte superior de la cúpula. Las aberturas totalmente abiertas garantizan una mayor entrada de aire y una temperatura más alta. Si el calor le parece demasiado intenso, basta con estrangular el flujo de aire, es decir, reducir las aberturas de ventilación. 

COBB Premier Air Deluxe se suministra con la plancha grill Griddle+. Esta tiene un dibujo de parrilla más marcado y una distribución óptima del calor. La superficie antiadherente es algo evidente.

Para asar puede utilizar briquetas Cobblestone, que recomendamos encarecidamente, ya que así se reduce el tiempo de preparación a ± 10 min. Por supuesto, también puede encender briquetas normales o carbón vegetal.

Gracias a sus pequeñas dimensiones y peso, la parrilla es fácilmente transportable, por lo que puede asar prácticamente en cualquier lugar. En los artículos recomendados encontrará una gran cantidad de accesorios que le permitirán satisfacer cualquier antojo gastronómico.

Características clave

– Nueva tapa con aberturas ajustables para la regulación del calor

– La carcasa exterior se mantiene fría durante el uso

– Con briquetas Cobblestone está lista en pocos minutos

– Peso y dimensiones reducidos

– Se suministra con plancha grill

– Parrilladas prácticamente sin humo