El Work Sharp E4-I es un afilador eléctrico que afila todos los cuchillos de cocina. No necesita ninguna experiencia en el afilado de cuchillos para afilar. Al contrario. El afilador está diseñado para el profano. El E2-I no sólo puede afilar cuchillos lisos, sino también hojas dentadas. Puede afilar cuchillas, cuchillos de filetear e incluso tijeras.
Tiene 2 zonas de afilado. Una para cada filo de la hoja. Gracias al sistema de guía, no es necesario tener experiencia en el afilado de cuchillos. Sólo tiene que encender el afilador y pasar alternativamente el filo izquierdo y derecho de la hoja por el afilador. Sujete el cuchillo en el soporte guía. Así podrá afilarlo en el ángulo correcto.
El afilador tiene 3 modos. Shape, Sharpen y Refine. Shape es para afilar cuchillos ya muy desafilados. Se podría decir que da "forma" al cuchillo. El programa de afilado devuelve al cuchillo su filo grueso. Refine afila el cuchillo con la máxima calidad posible. Con un solo botón se enciende, se apaga y se pasa de un programa a otro. El afilador también incluye un mecanismo de autolimpieza que aspira el polvo de acero.
Principales ventajas
- Afilado rápido
- Tamaño compacto
- Fácil manejo