Los cuchillos de alta calidad de Morakniv para la industria alimentaria facilitan y agilizan el trabajo diario en la cocina. Los cuchillos Morakniv son valorados tanto por usuarios particulares como por empresas por su durabilidad y larga vida útil.
El cuchillo 7145 UG está equipado con un mango de poliamida con superficie texturizada que garantiza un agarre firme y seguro al manipularlo. La hoja rígida, que alcanza una longitud de 160 mm, se fabrica mediante laminado en frío a partir de acero inoxidable, que posteriormente se endurece mediante congelación a -80°C. Gracias a las mejores propiedades del acero, el cuchillo es fácil de afilar y conserva su filo durante mucho tiempo. El cuchillo es ideal para procesar y cortar carne de cerdo o cordero.
Características principales del 7145 UG
- Mango de poliamida con superficie texturizada
- Hoja de acero inoxidable endurecido
- Hoja duradera